Protection des données

Le restaurant by double M accorde une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette page explique quelles données nous traitons, pourquoi, et quels sont vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD).

1. Responsable du traitement

2. Données que nous traitons

• Demande de réservation en ligne : civilité, prénom, nom, adresse e-mail, numéro de téléphone, date, heure, nombre de personnes et remarques éventuelles.
• Contact par e-mail ou téléphone : les informations que vous nous communiquez.
• Données techniques : notre hébergeur enregistre de manière temporaire des données de connexion (adresse IP, type de navigateur, pages demandées) pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site.

Si vous nous signalez une allergie ou une contrainte alimentaire, cette information est utilisée uniquement pour adapter votre repas. En nous la communiquant, vous consentez à ce traitement, et vous pouvez retirer ce consentement à tout moment.

3. Finalités et bases légales

• Traiter et confirmer votre réservation : mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD).
• Adapter votre repas à vos allergies : votre consentement explicite (article 9.2.a du RGPD).
• Assurer la sécurité du site : notre intérêt légitime (article 6.1.f du RGPD).

Nous n'utilisons pas vos données à des fins publicitaires et ne les vendons à personne.

4. Destinataires

Vos données sont destinées à l'équipe du restaurant. Elles transitent par des prestataires techniques qui agissent pour notre compte :

• Cloudflare (hébergement du site) ;
• Resend (envoi au restaurant de l'e-mail contenant votre demande de réservation) ;
• Google (messagerie électronique du restaurant).

Ces prestataires peuvent traiter des données en dehors de l'Union européenne, notamment aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD : décision d'adéquation (EU-US Data Privacy Framework) et/ou clauses contractuelles types de la Commission européenne.

5. Durée de conservation

• Demandes de réservation : 12 mois au maximum après la date du repas, puis suppression.
• Données techniques de connexion : quelques jours, selon la politique de l'hébergeur.

6. Vos droits

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données, ainsi que du droit de retirer votre consentement à tout moment. Pour les exercer, écrivez-nous à lebeau.marc77@gmail.com. Nous vous répondrons dans un délai d'un mois.

7. Réclamation

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données : rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles, contact@apd-gba.be, www.autoriteprotectiondonnees.be.

8. Cookies

Ce site n'utilise que des cookies strictement nécessaires. Le détail se trouve dans la page Paramètres des cookies.

Dernière mise à jour : 27 octobre 2026